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商用電磁爐-粵美磁電器

300人就餐食堂灶具配備方案

作者:粵美磁商用電磁爐 | 日期:2019-05-31 17:46 | 人氣:

1,加油站、咖啡廳、幼兒園、中型快餐店,網吧、企業公司單位等就餐人數在300左右的,推薦您使用2臺20KW~30KW單頭大鍋灶;鍋徑有70cm-120cm,可選擇,鍋大小口徑按照菜量需求而定
大功率電磁爐
2、備選2臺8KW小炒爐(50cm直徑小炒鍋),特色小炒;符合小鍋菜口味,給干部領導加餐開小灶子也比較省錢,電磁煲湯灶

3、電磁煲湯灶可按容量:首先確定您的單位有多少人用餐喝湯,每人按喝1斤(500克)計算,(一升水重量正好是1公斤)以下是幾種常見湯桶的容量及尺寸:

 12千瓦高背電磁煲湯爐,容積60.5升,等于一次可煮150人左右的湯,2臺可供300人,可以作為首選;商用電磁爐
4,這里說的是蒸飯柜飯盆的常規尺寸(飯盆尺寸為595×395×50mm):每盆可蒸5公斤米,每人按3.5兩/人算,每盆可供20個人吃飯,1臺12盤單門蒸飯柜可供240人吃飯,2臺480人,完全可以滿足300人食堂的吃飯問題,(工廠女工多可按3兩/人,男工多可按4兩/人)

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